茶色ばかりですが、おすすめです。

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最初の材料でチキンとレンコンのレモンの香りが効いた、はちみつの甘さ控えめのソテーを作って見ました。ヘルシーでレモンが入っている為食欲が無い時も食べられる。レンコンのシャキシャキ感もあとを引きます。

フライパンの中は春巻きの具です。

たけのこ、生椎茸、豚肉、玉ねぎ、エビ、春雨をみじん切りにして、炒めた後、ダシ、砂糖、酒、醤油で、味付けし、春巻きの皮で包み、油できつね色になる位あげる。具沢山なので、体にも良く、少し濃いめに味付けして食べる時には何も掛けないても美味しです。色合いが茶色ばかりですが、おすすめのの料理です。

 

 

 

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