低価格で夕ご飯を
先日とても美味しいラーメンを家族で食べに行きました。醤油パイタンラーメンです。三種のチャーシューも一緒に注文して、其々味が異なり美味しかったです。人気ラーメン屋さんで、いつもお客さんでいっぱいです。
昨夜の夕ご飯の一部です。きゅうりが袋にいっぱい入って値段も安かったので、味噌漬にしました。シャキシャキとしてとても美味しく頂きました。コンビニ(セブンイレブン)へ立ち寄った時、絹ごし豆腐が美味しそうだったので普段買わないのですが、購入して、水切りをした後に塩を軽く振り、小麦粉をまぶして、油を多目に入れたフライパンで、少し焦げ目を付く程度に焼き、完成です。ポン酢か醤油を掛けて頂きます。
今回はネギがなかったのですが、ネギ、細かく切った焼き海苔など掛けると美味しです。鶏肉のフライと一緒に、お安く夕ご飯が作れました。
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