保存食品を作る
今年も梅酒を作りました。
毎年1瓶ずつ増えていきます。今年は5瓶作る事に。
2軒分ですが、置き場所がいっぱいに成り5瓶が最高にしとかないと。12月が楽しみです。美味しいと良いのですが。
以前に作った梅干しが残り少なくなり、今年作らないと思いますが、作る気がどうしても起きないので諦めます。又来年という事で。
今年の秋にゆず酒を作ってみようかと。
一度も試した事が無いので、それまでに作り方を調べてみようと思います。それと置き場所も考えないと。保存食品を作るってなんだか嬉しいです。
作る時ちょっと大変ですが、材料費も掛かりますが、出来上がりと食材の貯蓄と幸せを感じます
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