今日のメニューです。 マグロ丼と頂いた竹の子でメンマ風煮物を作りました。色合いを足す為に、野沢菜のお漬物と、お味噌汁です。 メンマ風煮物は、隠し味に胡麻油とウースターソースを足して、洋風だしでの味付け。お砂糖で甘みを付けて美味しく完成しまし…
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