100均商品使って夕ご飯
夕ご飯にメニューです。
かぼちゃを一口大に切り、レンジで柔らかくなるまでチンをする。
フライパンで豚肉ミンチとしめじを油で炒める。
そこへかぼちゃを入れ、ウースターソースと醤油
、マヨネーズ、細かくしたカレールーを入れ、かぼちゃが崩れない様さっくり混ぜる。
次にニンジンと玉ねぎをみじん切りにして油で炒める。合い挽きミンチ、パン粉、卵、炒めた野菜をボールに入れ混ぜる。
ハンバーグの形の丸め、オープンで焼く。
オープンの鉄板に100均で買ったくっ付かないホイルを敷きました。
ハンバーグも取りやすく、鉄板を簡単に洗う事が出来てとても便利です。
かぼちゃのカレー味炒めた、ハンバーグ、お味噌でした。(3人分)
我が家では大皿盛り付けです。
この度、ネットショップ開設しました。手作りの商品をお届けしていきたいと思いますので、興味ある方は下のリンクをクリックして下さい。^_^